Nestlé reconoce que el 60% de sus productos no son saludables

• Se filtra un documento interno de la multinacional en el que Nestlé admite que el 60% de sus productos no son saludables.

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Actualidad

Por: Redacción
Fuente: Financial Times

El 60% de los productos que comercializa Nestlé no son saludables. Lo admitía la empresa alimentaria más grande del mundo en un documento interno dirigido a los altos ejecutivos de la multinacional, y cuya filtración ha sido la exclusiva del diario británico Financial Times.

Según el informe, que recoge los principales productos de alimentación y bebidas de la marca, 6 de cada 10 no cumplen los criterios básicos para ser considerados saludables, y algunos de ellos "nunca lo serán aunque se renueven". Sólo el 37% de sus alimentos y bebidas estudiados superan una calificación de 3,5 sobre 5 en un sistema utilizado en Australia para graduar la salud de los alimentos. Dicha calificación es considerada por la marca como referencia para considerar un alimento como saludable.

Así, el 63% de los alimentos evaluados no alcanzan el nivel saludable, como tampoco lo hacen el 96% de las bebidas y el 99% de los productos de confitería y helados, según consta en dicha comunicación interna. Mientras, el 82% de las aguas y el 60% de los lácteos sí llegan a dicho nivel. Los productos de nutrición médica, alimentación para bebés y café (Nescafé, Nespresso y Starbucks) han quedado excluidos del análisis interno.

"Hemos hecho mejoras importantes en nuestros productos, pero nuestra cartera todavía tiene carencias respecto a las definiciones de salud en un panorama donde la presión regulatoria y las demandas de los consumidores no dejan de crecer" explica el documento difundido por el Financial Times; al que la compañía ha querido responder reiterando que el análisis formaba parte de los trabajos realizados por Nestlé para mejorar sus productos en materia de salud y responder a las necesidades nutricionales de sus consumidores.

Todos los productos analizados suponen más de la mitad de los ingresos anuales de la multinacional, de 84.416 millones de euros. En los últimos 7 años Nestlé ha reducido el porcentaje de azúcares y sodio de sus elaboraciones entre un 14% y 15%. Pese a ello, la compañía sigue suspendiendo en nutrición.