- El sistema desarrollado por la startup catalana Proppos utiliza la Inteligencia Artifical para reconocer los alimentos y sus precios con el fin de acelerar el proceso de pago en caja en los servicios de restauración.
Tendencias |
Por: Redacción
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Se llama Proppos Fastpay, y este sistema podría revolucionar el sistema de pago en los servicios de restauración, especialmente en las cadenas de comida rápida y buffet. La startup catalana Proppos, especializada en el reconocimiento de alimentos mediante Inteligencia Artifical, ha desarrollado un modelo basado en esta tecnología que, sin hacer uso de códigos de barras o QR, reconocería los productos y sus precios.
El proyecto ha cerrado la primera ronda de financiación con un capital de 750.000 euros, liderada por BStratup de Banco Sabadell. Un proceso en el que también ha participado Wayra España, el hub de innovación abierta de Telefónica. El modelo de negocio de esta joven compañía catalana persigue, mediante el uso del big data, mejorar el rendimiento de los restaurantes agilizando las colas para el pago, especialmente en horas punta, mejorando a la vez la experiencia de compra del cliente y la productividad de los empleados. |
La propuesta ha sido ya implementada mediante pruebas piloto en locales líderes del sector food service, como cafeterías o restaurantes de comida rápida. El sistema opera a través de puntos de venta inteligente que reconocen el producto y el precio, y cobran de manera completamente automática sin necesidad de leer códigos de barras. La solución ha demostrado ser diez veces más rápida que el proceso tradicional de pago que existe en este tipo de servicios.
“Nuestro objetivo es posicionar Proppos a nivel europeo como líder en el reconocimiento de comida mediante inteligencia artificial, aportando soluciones de alto valor añadido al sector del Food Service. Con esta ampliación de capital pretendemos consolidarnos a nivel nacional y dar los primeros pasos a nivel internacional”, comenta Nil Salomó, CEO y Cofundador de la compañía.
Por su parte, con esta aportación de 750.000 euros, los inversores —además de Wayra y Sabadell también han participado agentes públicos como Neotec, de CDTI, y Startup Capital, de ACCIÓ— están apostando por potenciar el desarrollo de un proyecto empresarial centrado en aportar soluciones de alto valor añadido al sector de producción y distribución de alimentos, equipos y servicios. La ronda tiene como objetivo impulsar el desarrollo de esta tecnología con otros líderes en el sector de food service con el fin de consolidar esta solución como líder en Europa en cuanto a soluciones de self-checkout mediante inteligencia artificial.
“La restauración avanza hacia la digitalización con el uso de tecnologías que permitan optimizar procesos, mejorar la toma de decisiones y sobre todo mejorar la experiencia de compra del cliente y en este sentido creemos que la solución de Proppos aporta valor diferencial al sector”, explica el director operativo de BStartup Banco Sabadell, José Manuel Carol.
“Nuestro objetivo es posicionar Proppos a nivel europeo como líder en el reconocimiento de comida mediante inteligencia artificial, aportando soluciones de alto valor añadido al sector del Food Service. Con esta ampliación de capital pretendemos consolidarnos a nivel nacional y dar los primeros pasos a nivel internacional”, comenta Nil Salomó, CEO y Cofundador de la compañía.
Por su parte, con esta aportación de 750.000 euros, los inversores —además de Wayra y Sabadell también han participado agentes públicos como Neotec, de CDTI, y Startup Capital, de ACCIÓ— están apostando por potenciar el desarrollo de un proyecto empresarial centrado en aportar soluciones de alto valor añadido al sector de producción y distribución de alimentos, equipos y servicios. La ronda tiene como objetivo impulsar el desarrollo de esta tecnología con otros líderes en el sector de food service con el fin de consolidar esta solución como líder en Europa en cuanto a soluciones de self-checkout mediante inteligencia artificial.
“La restauración avanza hacia la digitalización con el uso de tecnologías que permitan optimizar procesos, mejorar la toma de decisiones y sobre todo mejorar la experiencia de compra del cliente y en este sentido creemos que la solución de Proppos aporta valor diferencial al sector”, explica el director operativo de BStartup Banco Sabadell, José Manuel Carol.
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