El Concurso Internacional de Fideuà de Gandia se traslada a los hogares

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Por: Redacción

La Asociación Gastronómica y Cultural Fideuà de Gandia da el pistoletazo de salida a su cuadragésimo quinta edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia.

Esta vez, debido a la crisis del coronavirus, la competición se trasladará a las viviendas particulares, dónde tendrán que elaborar este plato original de la gastronomía gandiense, fotografiarlo y subirlo a las redes sociales etiquetando al perfil de la asociación y utilizando las etiquetas #FideuàEnCasa y #FideuàDeGandia.

El concurso durará tanto como dure el confinamiento. El jurado valorará el plato que mejor pinta tenga y, especialmente, que esté elaborada con "los ingredientes originales de la fideuà de Gandia".

Además, los participantes deberán de responder correctamente a las preguntas  'A- ¿Cómo se llamaba la barca donde se cocinó la primera fideuà?' y 'B- ¿Cuáles son los ingredientes originales de la Fideuà de Gandia?'.

​El ganador se hará con un fin de semana gastronómico en la ciudad valenciana para dos personas, incluyendo alojamiento, un taller de cocina sobre el mítico plato gandiense y una cata de cerveza artesanal, además de un paseo en barco por la costa de Gandia cortesía de Mundo Marino Excursiones. A su vez, la asociación afirma que los tres primeros clasificados también tendrán sus respectivos premios, aún pendientes de confirmar.