Por: Redacción
​Fuente: World Food Tourism Association

Entramos en la tercera semana de confinamiento, y los efectos sobre nuestra economía empiezan a ser francamente notables. El pequeño negocio se ahoga, la hostelería con los nervios a flor de piel y la industria del turismo temiéndose lo peor.

Fronteras cerradas, aeropuertos que no llegan ni a medio gas y la gente confinada en sus casas. Los ERTEs en aerolíneas, tour operadoras, agencias de viaje y hoteles han dejado de ser noticia, afectando directamente y complicando la viabilidad a largo plazo de un importante número de empresas locales…

Por: Xabier Sánchez Duro

El crepitar del fuego en una cabaña apenas unos metros del mar. La barca, aún húmeda, descansa sobre la tierra. Y la que probablemente sea la última generación de una larga estirpe de buceadoras, calentándose frente a las llamas, antes de volver a sumergirse a pleno pulmón en las calmas aguas del mar de Shima en busca de abulón, langosta, vieiras, caracoles marinos y algas, que posteriormente cocinarán en el restaurante que todavía da a conocer esta tradición que se remonta a más de 3.000 años.

De las 2.000 Ama que quedan en Japón, 660 aún residen en las ciudades de Toba y Shima, situadas en la región de Ise Shima de la Prefectura de Mie. Estas mujeres buceadoras, que, equipadas tan solo con un neopreno y unas gafas de buceo, siguen recolectando a mano la amplia variedad de marisco y algas que la costa de la zona más gastronómica y espiritual de Japón ofrece.

Por: Redacción

Las Islas Baleares son uno de los destinos más populares fuera y dentro de nuestras fronteras en cuanto al 'turismo de borrachera' se refiere. En algunos países como Inglaterra, se ha convertido en todo un ritual celebrar el cumplimiento de la edad adulta pasando un fin de semana con los amigos en España, dónde Magaluf, Ibiza y Palma son las ciudades preferidas a la hora de atiborrarse de alcohol y practicar el 'balconing', que tan famoso han hecho precisamente los ingleses.

La venta de alcohol a un precio global, excursiones etílicas, los famosos party boats que recorren el litoral balear o los autodispenadores de alcohol son algunos de los atractivos que atraen a este tipo de turismo y, que desde el viernes pasado, quedan prohibidos y limitados tras la aprobación por parte del Govern Balear de un Decreto Ley pionero en Europa.

Por Xabier Sánchez Duro

El verano va dejando muchas anécdotas a su paso, las vacaciones familiares en Gandía, la picadura de esa medusa, la sopa de melón que comimos aquél domingo tan caluroso... Y cómo no, la tasa del paro. Una vez más, el sector turístico es el 'buque insignia' de la creación empleo. Como cada verano, los informativos se refieren a los meses de junio a agosto como los mejores del año, el desempleo se ha visto reducido y la ocupación laboral alcanza récords históricos, el milagro de la estacionalidad.

2019 no iba a ser menos. La ocupación crece en 333.800 personas y deja la tasa de desempleo en el 14%. Llegamos a la recta final de la época vacacional con un total 2.618.636 afiliados a la Seguridad Social, lo que supone un crecimiento del 2,38% en los últimos 12 meses.