En algunos pueblos los pequeños puestos de madera y trenecitos de carbón que venden castañas han proliferado como setas (sí, era un chiste malo), mientras que en otros todavía es demasiado pronto. Si eres de los míos y estás ya desesperado por comer unas buenas castañas asadas, ve a la frutería más cercana, compra medio kilito y te enseñaré varias formas de cocinarlas en casa, de la más sencilla, a la más... Gourmet. Para los desgraciados que no tenemos cocina de gas... Podemos asarlas de dos formas, las dos igual de válidas y con resultados muy parecidos:
En cocina de gas
Para los que no escatiman en gastos ni esfuerzos... Más te vale tener terraza o balcón dónde hacerlo y que no dé a los colgadores pues apestarás la ropa...
¿Has probado en casa alguno de estos métodos? ¡Cuéntanos tu experiencia!
0 Comentarios
Deja una respuesta. |
|